Zutat

Natürliches Citrus Aroma

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller setzen natürliche Citrus Aromen ein, um den Geschmack und Geruch von Lebensmitteln zu …

Was ist Natürliches Citrus Aroma?

Natürliches Citrus Aroma ist ein Aromastoff, der aus Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen oder Grapefruits gewonnen wird. Die Gewinnung erfolgt durch Extraktion oder Destillation aus den Schalen, Säften oder anderen Pflanzenteilen der Früchte. Es verleiht Lebensmitteln einen fruchtigen Zitrusgeschmack und -geruch.

Ist Natürliches Citrus Aroma vegan?

Natürliches Citrus Aroma ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Natürliches Citrus Aroma zu den Hauptallergenen?

Natürliche Citrus Aromen sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).

Wofür wird Natürliches Citrus Aroma verwendet?

Hersteller setzen natürliche Citrus Aromen ein, um den Geschmack und Geruch von Lebensmitteln zu verbessern und ihnen eine frische, fruchtige Note zu verleihen.

Ist Natürliches Citrus Aroma unbedenklich?

Natürliche Aromen sind keine Lebensmittelzusatzstoffe im Sinne der EU-Verordnungen und unterliegen daher nicht der Kennzeichnungspflicht mit E-Nummern.

Verwendungszweck

Hersteller setzen natürliche Citrus Aromen ein, um den Geschmack und Geruch von Lebensmitteln zu verbessern und ihnen eine frische, fruchtige Note zu verleihen. Sie werden häufig in Süßwaren, Getränken, Backwaren, Desserts und Milchprodukten verwendet.

Gesundheitliche Hinweise

Natürliche Aromen sind keine Lebensmittelzusatzstoffe im Sinne der EU-Verordnungen und unterliegen daher nicht der Kennzeichnungspflicht mit E-Nummern. Sie werden im Allgemeinen als sicher für den Verzehr angesehen, wenn sie in den üblichen Mengen in Lebensmitteln verwendet werden. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewerten die Sicherheit von Aromastoffen im Rahmen der Zulassungsverfahren. Es gibt keine bekannten negativen gesundheitlichen Auswirkungen bei üblichem Verzehr.

Allergeninformationen

Natürliche Citrus Aromen sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). Sie werden nicht aus den Hauptallergenen wie Nüssen, Milch oder Soja gewonnen.

Lebensmittel mit Natürliches Citrus Aroma

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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