Extrahierte Gemahlene Vanilleschoten
Was ist Extrahierte Gemahlene Vanilleschoten?
Extrahierte gemahlene Vanilleschoten sind das Ergebnis der Verarbeitung von Vanilleschoten. Die Schoten werden getrocknet, gemahlen und extrahiert, um die Aromastoffe zu gewinnen. Das Endprodukt ist ein feines Pulver, das das charakteristische Aroma der Vanille trägt.
Ist Extrahierte Gemahlene Vanilleschoten vegan?
Extrahierte Gemahlene Vanilleschoten ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Ist Extrahierte Gemahlene Vanilleschoten glutenfrei?
Sie sind weder aus einer der 14 Hauptallergenquellen gewonnen noch enthalten sie Gluten.
Gehört Extrahierte Gemahlene Vanilleschoten zu den Hauptallergenen?
Extrahierte gemahlene Vanilleschoten sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Wofür wird Extrahierte Gemahlene Vanilleschoten verwendet?
Hersteller verwenden extrahierte gemahlene Vanilleschoten zur Aromatisierung von Lebensmitteln.
Ist Extrahierte Gemahlene Vanilleschoten unbedenklich?
Extrahierte gemahlene Vanilleschoten sind kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und daher nicht auf der Unionsliste in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt.
Verwendungszweck
Hersteller verwenden extrahierte gemahlene Vanilleschoten zur Aromatisierung von Lebensmitteln. Sie verleihen Produkten eine natürliche Vanillenote. Typische Anwendungen finden sich in Speiseeis, Backwaren, Desserts und Süßwaren.
Gesundheitliche Hinweise
Extrahierte gemahlene Vanilleschoten sind kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und daher nicht auf der Unionsliste in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt. Sie gelten als natürliches Aromamittel. Bei üblichem Verzehr sind keine negativen gesundheitlichen Auswirkungen bekannt.
Allergeninformationen
Extrahierte gemahlene Vanilleschoten sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Sie sind weder aus einer der 14 Hauptallergenquellen gewonnen noch enthalten sie Gluten.
Lebensmittel mit Extrahierte Gemahlene Vanilleschoten
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