Apfelfruchtsüße
Was ist Apfelfruchtsüße?
Apfelfruchtsüße ist ein Süßungsmittel, das aus Äpfeln gewonnen wird. Es handelt sich um einen Sirup, der durch die Verarbeitung von Apfelmus oder Apfelsaftkonzentrat hergestellt wird.
Ist Apfelfruchtsüße vegan?
Apfelfruchtsüße ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Apfelfruchtsüße zu den Hauptallergenen?
Apfelfruchtsüße ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.
Wofür wird Apfelfruchtsüße verwendet?
Hersteller setzen Apfelfruchtsüße als Süßungsmittel in Lebensmitteln ein.
Ist Apfelfruchtsüße unbedenklich?
Apfelfruchtsüße ist kein zugelassener Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen.
Verwendungszweck
Hersteller setzen Apfelfruchtsüße als Süßungsmittel in Lebensmitteln ein. Sie findet sich häufig in Getränken wie Limonaden und Fruchtsäften sowie in pflanzlichen Eiscremealternativen.
Gesundheitliche Hinweise
Apfelfruchtsüße ist kein zugelassener Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen. Sie wird in der Regel als Zutat aufgeführt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat keine spezifische Bewertung für Apfelfruchtsüße als isolierten Inhaltsstoff vorgenommen, da es sich um ein Lebensmittel und keinen Zusatzstoff handelt. Die gesundheitlichen Auswirkungen hängen von der aufgenommenen Menge und der sonstigen Ernährung ab.
Allergeninformationen
Apfelfruchtsüße ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen. Sie leitet sich nicht von den in Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 genannten Hauptallergenen ab.
Lebensmittel mit Apfelfruchtsüße
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