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Prosciutto — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4056489780854 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
113pro 100 g
Eiweiß
20,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,9 gpro 100 g
Fett
3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 113 Kalorien. Pro 100 g: 113 Kalorien, 20,7 g Eiweiß, 3 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 473 kJ / 113 kcal 473 kJ / 113 kcal (6%)
Fett 3 g 3 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g 1,1 g (6%)
Kohlenhydrate 0,9 g 0,9 g (0%)
davon Zucker 0,9 g 0,9 g (1%)
Ballaststoffe 0,9 g 0,9 g
Eiweiß 20,7 g 20,7 g (41%)
Salz 2,36 g 2,36 g (39%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

113 Kalorien in 100 g
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
Zucker0,9 g
Ballaststoffe0,9 g
Fett3 g
Gesättigte Fettsäuren1,1 g
Natrium944 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto?

100 g Prosciutto enthalten 113 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Prosciutto?

100 g Prosciutto enthalten 20,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Prosciutto?

100 g Prosciutto enthalten 0,9 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Prosciutto?

100 g Prosciutto enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Prosciutto?

100 g Prosciutto enthalten 944,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Prosciutto?

100 g Prosciutto enthalten 0,9 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.