Gut Ponholz

Bratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4051808272355 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
217pro 100 g
Eiweiß
17,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,6 gpro 100 g
Fett
16 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 217 Kalorien. Pro 100 g: 217 Kalorien, 17,5 g Eiweiß, 16 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 908 kJ / 217 kcal 908 kJ / 217 kcal (11%)
Fett 16 g 16 g (23%)
davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g 6,9 g (35%)
Kohlenhydrate 0,6 g 0,6 g (0%)
davon Zucker 0,6 g 0,6 g (1%)
Eiweiß 17,5 g 17,5 g (35%)
Salz 1,57 g 1,57 g (26%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

217 Kalorien in 100 g
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate0,6 g
Zucker0,6 g
Fett16 g
Gesättigte Fettsäuren6,9 g
Natrium629 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 217 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 17,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,6 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 629,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.