Zeller Mühle

Buchweizen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4051579021442 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
345pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
71 gpro 100 g
Fett
2,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Buchweizen 345 Kalorien, 11 g Eiweiß und 2,6 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1443 kJ / 345 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 11 g
Salz 0 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

345 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate71 g
Zucker0 g
Fett2,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Natrium0 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 345 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 71,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Buchweizen?

100 g Buchweizen enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.