Gut Ponholz

Bratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4043362500968 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
238pro 100 g
Eiweiß
18 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
18 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bratwurst 238 Kalorien, 18 g Eiweiß und 18 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 996 kJ / 238 kcal
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker —
Eiweiß 18 g
Salz 1,57 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

238 Kalorien in 100 g
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate1 g
Fett18 g
Gesättigte Fettsäuren7 g
Natrium628 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 238 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 1,0 g Kohlenhydrate.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 628,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.