Seidel

Grünkohl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 40397504 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
40pro 100 g
Eiweiß
4,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,5 gpro 100 g
Fett
0,9 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Grünkohl 40 Kalorien, 4,3 g Eiweiß und 0,9 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 167 kJ / 40 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 0,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

40 Kalorien in 100 g
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate1,5 g
Zucker1,5 g
Fett0,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium320 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 40 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 4,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 1,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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