Dürrröhrsdorfer

Gänseschmalz — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

90g EAN 4032304071949 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
700pro 100 g
Eiweiß
2,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
78 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Gänseschmalz 700 Kalorien, 2,1 g Eiweiß und 78 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 2929 kJ / 700 kcal
Fett 78 g
davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 0,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

700 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Fett78 g
Gesättigte Fettsäuren28 g
Natrium320 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gänseschmalz?

100 g Gänseschmalz enthalten 700 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gänseschmalz?

100 g Gänseschmalz enthalten 2,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gänseschmalz?

100 g Gänseschmalz enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gänseschmalz?

100 g Gänseschmalz enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gänseschmalz?

100 g Gänseschmalz enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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