Peter Braun

Bierschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 2804036001820 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
154pro 100 g
Eiweiß
18 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,3 gpro 100 g
Fett
8,8 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 154 Kalorien. Pro 100 g: 154 Kalorien, 18 g Eiweiß, 8,8 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 644 kJ / 154 kcal 644 kJ / 154 kcal (8%)
Fett 8,8 g 8,8 g (13%)
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g 3,5 g (18%)
Kohlenhydrate 1,3 g 1,3 g (1%)
davon Zucker 0,1 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 18 g 18 g (36%)
Salz 2,16 g 2,16 g (36%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

154 Kalorien in 100 g
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate1,3 g
Zucker0,1 g
Fett8,8 g
Gesättigte Fettsäuren3,5 g
Natrium865 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 154 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 1,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,07 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 0,07 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bierschinken?

100 g Bierschinken enthalten 865,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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