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Burrata — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 9010437026086 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
255pro 100 g
Eiweiß
10 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2 gpro 100 g
Fett
23 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 255 Kalorien. Pro 100 g: 255 Kalorien, 10 g Eiweiß, 23 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1067 kJ / 255 kcal 1067 kJ / 255 kcal (13%)
Fett 23 g 23 g (33%)
davon gesättigte Fettsäuren 15 g 15 g (75%)
Kohlenhydrate 2 g 2 g (1%)
davon Zucker 1,8 g 1,8 g (2%)
Eiweiß 10 g 10 g (20%)
Salz 0,40 g 0,40 g (7%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

255 Kalorien in 100 g
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate2 g
Zucker1,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett23 g
Gesättigte Fettsäuren15 g
Natrium161 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

2025 25300 3 Stuck

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata enthalten 255 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 10,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 1,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 161,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Burrata?

Die Hauptzutaten von Burrata sind: 2025 25300 3 Stuck.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
1 Zutat
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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