Mortadella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 3275001001 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
203pro 100 g
Eiweiß
14 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,2 gpro 100 g
Fett
16 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Mortadella 203 Kalorien, 14 g Eiweiß und 16 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 849 kJ / 203 kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
Kohlenhydrate 2,2 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 14 g
Salz 2,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

203 Kalorien in 100 g
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate2,2 g
Zucker0 g
Fett16 g
Gesättigte Fettsäuren5,7 g
Natrium880 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mortadella?

100 g Mortadella enthalten 203 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mortadella?

100 g Mortadella enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mortadella?

100 g Mortadella enthalten 2,2 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mortadella?

100 g Mortadella enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mortadella?

100 g Mortadella enthalten 880,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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