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Parmesan — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 7350002402252 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
402pro 100 g
Eiweiß
32 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (10 g): 40 Kalorien. Pro 100 g: 402 Kalorien, 32 g Eiweiß, 30 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 10 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1682 kJ / 402 kcal 168 kJ / 40 kcal (2%)
Fett 30 g 3 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren 20 g 2 g (10%)
Kohlenhydrate 0 g 0 g (0%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Eiweiß 32 g 3,2 g (6%)
Salz 1,57 g 0,16 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

402 Kalorien in 100 g
Eiweiß32 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Fett30 g
Gesättigte Fettsäuren20 g
Natrium629 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 402 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 32,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 629,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.