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Gochujang — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 5070002194514 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
206pro 100 g
Eiweiß
4,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
42,5 gpro 100 g
Fett
1,1 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 206 Kalorien. Pro 100 g: 206 Kalorien, 4,7 g Eiweiß, 1,1 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 862 kJ / 206 kcal 862 kJ / 206 kcal (10%)
Fett 1,1 g 1,1 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,2 g (1%)
Kohlenhydrate 42,5 g 42,5 g (16%)
davon Zucker 29,9 g 29,9 g (33%)
Ballaststoffe 2,1 g 2,1 g
Eiweiß 4,7 g 4,7 g (9%)
Salz 4,72 g 4,72 g (79%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

206 Kalorien in 100 g
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate42,5 g
Zucker29,9 g
Ballaststoffe2,1 g
Fett1,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium1888 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gochujang?

100 g Gochujang enthalten 206 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gochujang?

100 g Gochujang enthalten 4,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gochujang?

100 g Gochujang enthalten 42,5 g Kohlenhydrate. Davon 29,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gochujang?

100 g Gochujang enthalten 29,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gochujang?

100 g Gochujang enthalten 1888,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gochujang?

100 g Gochujang enthalten 2,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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Nährwertverteilung

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