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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 42470991 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
245pro 100 g
Eiweiß
18 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,5 gpro 100 g
Fett
18,5 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 245 Kalorien. Pro 100 g: 245 Kalorien, 18 g Eiweiß, 18,5 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1025 kJ / 245 kcal 1025 kJ / 245 kcal (12%)
Fett 18,5 g 18,5 g (26%)
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 13 g (65%)
Kohlenhydrate 1,5 g 1,5 g (1%)
davon Zucker 1,5 g 1,5 g (2%)
Eiweiß 18 g 18 g (36%)
Salz 0,39 g 0,39 g (7%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

245 Kalorien in 100 g
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate1,5 g
Zucker1,5 g
Fett18,5 g
Gesättigte Fettsäuren13 g
Natrium157 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 245 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 157,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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