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Forelle — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4064872000472 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
139pro 100 g
Eiweiß
20,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
5,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (75 g): 104 Kalorien. Pro 100 g: 139 Kalorien, 20,6 g Eiweiß, 5,8 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 75 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 582 kJ / 139 kcal 436 kJ / 104 kcal (5%)
Fett 5,8 g 4,3 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g 0,7 g (3%)
Kohlenhydrate 0 g 0 g (0%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Eiweiß 20,6 g 15,4 g (31%)
Salz 3,74 g 2,80 g (47%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

139 Kalorien in 100 g
Eiweiß20,6 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Fett5,8 g
Gesättigte Fettsäuren0,9 g
Natrium1495 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Forelle?

100 g Forelle enthalten 139 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Forelle?

100 g Forelle enthalten 20,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Forelle?

100 g Forelle enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Forelle?

100 g Forelle enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Forelle?

100 g Forelle enthalten 1495,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.