Senf Ketchup Sauce
Was ist Senf Ketchup Sauce?
Senf Ketchup Sauce ist eine würzige Sauce, die typischerweise aus Tomatenmark, Essig, Zucker, Gewürzen und Senf hergestellt wird. Sie kombiniert die süß-sauren Noten eines Ketchups mit der Schärfe und dem charakteristischen Geschmack von Senf. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Hersteller variieren.
Gehört Senf Ketchup Sauce zu den Hauptallergenen?
Senf ist eines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Wofür wird Senf Ketchup Sauce verwendet?
Diese Sauce dient als vielseitiges Würzmittel und Geschmacksgeber in einer Vielzahl von Gerichten.
Ist Senf Ketchup Sauce unbedenklich?
Senf Ketchup Sauce ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und hat daher keine E-Nummer.
Verwendungszweck
Diese Sauce dient als vielseitiges Würzmittel und Geschmacksgeber in einer Vielzahl von Gerichten. Sie wird häufig zu Fast Food wie Burgern, Pommes frites und Hot Dogs gereicht. In der Lebensmittelindustrie wird sie zur Verfeinerung von Fertiggerichten, Dressings und als Dip eingesetzt.
Gesundheitliche Hinweise
Senf Ketchup Sauce ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und hat daher keine E-Nummer. Die Hauptbestandteile wie Zucker und Salz sind ernährungsphysiologisch zu beachten. Eine ausgewogene Ernährung, wie sie von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlen wird, berücksichtigt die Aufnahme von Zucker und Salz.
Allergeninformationen
Senf ist eines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). Daher muss Senf in der Zutatenliste hervorgehoben werden, wenn er in der Sauce enthalten ist.
Lebensmittel mit Senf Ketchup Sauce
Produkte vergleichen →Automatisch erstellter Inhalt. Diese Beschreibung wurde automatisch erstellt und noch nicht redaktionell geprüft. Ungenauigkeiten sind möglich. Fehler gefunden? Hinweis senden.