Zutat

Reisdrink

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Reisdrink wird als milchfreie Alternative zu Kuhmilch in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet. Er …

Was ist Reisdrink?

Reisdrink ist ein pflanzliches Getränk, das aus Wasser und Reis hergestellt wird. Der Reis wird üblicherweise gekocht und dann mit Wasser vermischt, um eine milchähnliche Flüssigkeit zu extrahieren. Anschließend wird die Flüssigkeit gefiltert und oft mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert.

Ist Reisdrink vegan?

Reisdrink ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Reisdrink zu den Hauptallergenen?

Reisdrink ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen und gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die in der EU besonders gekennzeichnet werden müssen.

Wofür wird Reisdrink verwendet?

Reisdrink wird als milchfreie Alternative zu Kuhmilch in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet.

Ist Reisdrink unbedenklich?

Reisdrink ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht für Zusatzstoffe in der EU.

Verwendungszweck

Reisdrink wird als milchfreie Alternative zu Kuhmilch in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet. Er dient als Basis für pflanzliche Eiscremes, Desserts und Backwaren. Aufgrund seines milden Geschmacks und seiner flüssigen Konsistenz eignet er sich gut zum Kochen und Backen.

Gesundheitliche Hinweise

Reisdrink ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht für Zusatzstoffe in der EU. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat keine spezifischen Bewertungen für Reisdrink als solches durchgeführt. Die Nährwertzusammensetzung variiert je nach Hersteller und Anreicherung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine ausgewogene Ernährung, die auch pflanzliche Lebensmittel einschließt.

Allergeninformationen

Reisdrink ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen und gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die in der EU besonders gekennzeichnet werden müssen.

Lebensmittel mit Reisdrink

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.