Zutat

Reis Herzen

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller fügen Reis Herzen typischerweise zu Frühstücksprodukten hinzu, um ihnen eine knusprige Textur und …

Was ist Reis Herzen?

Reis Herzen sind ein Frühstücksprodukt, das typischerweise aus gepufftem Reis hergestellt wird. Der Reis wird behandelt, um seine Textur zu verändern und ihm eine leichte, knusprige Konsistenz zu verleihen. Sie werden oft als Bestandteil von Frühstückscerealien und Müslis verwendet.

Ist Reis Herzen vegan?

Reis Herzen ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Reis Herzen zu den Hauptallergenen?

Reis ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Wofür wird Reis Herzen verwendet?

Hersteller fügen Reis Herzen typischerweise zu Frühstücksprodukten hinzu, um ihnen eine knusprige Textur und ein ansprechendes Mundgefühl zu verleihen.

Ist Reis Herzen unbedenklich?

Reis Herzen sind kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegen daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008.

Verwendungszweck

Hersteller fügen Reis Herzen typischerweise zu Frühstücksprodukten hinzu, um ihnen eine knusprige Textur und ein ansprechendes Mundgefühl zu verleihen. Sie dienen als Träger für andere Aromen und können mit Süßungsmitteln oder anderen Zutaten kombiniert werden, um das Geschmacksprofil von Müslis und Cerealienmischungen zu verbessern.

Gesundheitliche Hinweise

Reis Herzen sind kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegen daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008. Sie sind ein verarbeitetes Getreideprodukt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine ausgewogene Ernährung, die Vollkornprodukte einschließt.

Allergeninformationen

Reis ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Reis Herzen sind daher kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.