Zutat

Butterpilze

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Butterpilze werden häufig in der Küche verwendet, um Gerichten eine pilzige Note zu verleihen. …

Was ist Butterpilze?

Butterpilze sind eine Art von Speisepilzen, die in Wäldern wachsen. Sie sind bekannt für ihren milden, leicht nussigen Geschmack und ihre feste Textur, die auch nach der Zubereitung erhalten bleibt. Die Pilze werden von Hand gesammelt und oft frisch oder getrocknet verkauft.

Ist Butterpilze vegan?

Butterpilze ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Ist Butterpilze glutenfrei?

Sie sind weder glutenhaltig noch zählen sie zu den anderen Hauptallergenen.

Gehört Butterpilze zu den Hauptallergenen?

Butterpilze sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

Wofür wird Butterpilze verwendet?

Butterpilze werden häufig in der Küche verwendet, um Gerichten eine pilzige Note zu verleihen.

Ist Butterpilze unbedenklich?

Butterpilze sind kein Lebensmittelzusatzstoff und daher nicht auf der Unionsliste der Lebensmittelzusatzstoffe aufgeführt.

Verwendungszweck

Butterpilze werden häufig in der Küche verwendet, um Gerichten eine pilzige Note zu verleihen. Sie eignen sich gut für Saucen, Suppen, Eintöpfe und als Beilage zu Fleischgerichten. Ihr Geschmack ergänzt herzhafte Speisen und bereichert die Aromenvielfalt.

Gesundheitliche Hinweise

Butterpilze sind kein Lebensmittelzusatzstoff und daher nicht auf der Unionsliste der Lebensmittelzusatzstoffe aufgeführt. Sie sind ein Naturprodukt und enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Der Verzehr von Speisepilzen im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung wird generell als unbedenklich angesehen.

Allergeninformationen

Butterpilze sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Sie sind weder glutenhaltig noch zählen sie zu den anderen Hauptallergenen.

Lebensmittel mit Butterpilze

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.