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| Hammermühle Rustikales Bauernbrot | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
219 kcal
Niedrigster Wert
|
221 kcal
|
| Eiweiß |
4,4 g
|
7,4 g
Höchster Wert
|
| Fett |
3,7 g
|
1,3 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,5 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
39 g
Niedrigster Wert
|
43 g
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| Zucker |
2,6 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
680 mg
|
644 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Wasser, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Maisstärke, Kartoffelstärke, Buch - weizenmehl, Reismehl, Flohsamenschalen, Sonnenblumenöl, Erbsenprotein, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethyl - cellulose, Reissirup, Buchweizensauerteig getrocknet 1%, Apfelextrakt, Gerstenmalz - extrakt glutenfrei, Hefe, Emulgator: … | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — |