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| Ponnath Aufschnitt-Platte | Thalheimer Bauernwurst Eisbeinfleisch gepökelt | |
|---|---|---|
| Kalorien |
271 kcal
|
144 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
13 g
Höchster Wert
|
11 g
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| Fett |
24 g
|
11 g
Niedrigster Wert
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| Gesättigte Fettsäuren |
10,2 g
|
3,3 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
1 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
0,8 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
760 mg
|
680 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Mortadella: Schweinefleisch 79 %, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Bierschinken: Schweinefleisch 83 %, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, … | 60 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Schweineschwarten, Speisesalz, Gewürze (Pfeffer, Muskatnuss), Zucker, Konservierungsstoff (Natriumnitrit) |
| Allergene | — Kann enthalten: Celery, Mustard | — |