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| Dr. Oetker Backmischung Zitronen Wolke | K Classic Ciabatta-Brot Backmischung | |
|---|---|---|
| Kalorien |
311 kcal
|
270 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
5,1 g
|
9 g
Höchster Wert
|
| Fett |
11 g
|
3 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
6 g
|
0,4 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
47 g
Niedrigster Wert
|
50 g
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| Zucker |
27 g
|
2,5 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
364 mg
Niedrigster Wert
|
440 mg
|
| Zutaten | _Weizenmehl_, _Weizenstärke_, Glukosesirup, Puderzucker, Backpulver (Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat; Natriumhydrogencarbonat, Glucono-delta-lacton), Zitronenfruchtpulver, _Hühnereieiweisspulver_, _Magermilchpulver_, natürliches Zitronen Aroma, Emulgatoren (E 472b, E 472a), Verdickungsmittel: Xanthan. | Weizenmehl, getrockneter Weizenvorteig (Weizenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Zucker, Gerstenmalzmehl, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. |
| Allergene | Gluten, Milk, Hühnereieiweisspulver | — |