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| Mühlengold Eiweißbrot | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
257 kcal
|
221 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
25 g
Höchster Wert
|
7,4 g
|
| Fett |
11,3 g
|
1,3 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1,4 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
9,2 g
Niedrigster Wert
|
43 g
|
| Zucker |
1,3 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
452 mg
Niedrigster Wert
|
644 mg
|
| Zutaten | Wasser, _Weizenkleber_, 9% Leinsamen, 4% _Sojaschrot_, 3% Sonnenblumenkerne, 2% _Weizenvollkornmehl_, Salz, _Sojaeiweißkonzentrat_, Hefe, _Sesam_, _Weizenspeisekleie_, Malzextrakt (_Gerstenmalz_, Wasser), Apfelfaser, Säureregulator: Natriumdiacetat, _Weizenröstmalzmehl_, Säuerungsmittel: Milchsäure. | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | Gluten, Sesame seeds, Soybeans, Weizenröstmalzmehl Kann enthalten: Nuts | — |