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| Edeka Laugengebäck | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
225 kcal
|
221 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
7,6 g
Höchster Wert
|
7,4 g
|
| Fett |
1 g
Niedrigster Wert
|
1,3 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,3 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
45 g
|
43 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
4,7 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
—
|
644 mg
|
| Zutaten | Weizenmehl, Wasser, Backmittel (jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Zucker, Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; gerös - tetes Gerstenmalzmehl, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Verdickungsmittel: … | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | Gluten | — |