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| Brotland Eiweißbrot | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
244 kcal
|
221 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
24,5 g
Höchster Wert
|
7,4 g
|
| Fett |
9,4 g
|
1,3 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,9 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
12 g
Niedrigster Wert
|
43 g
|
| Zucker |
3,5 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
440 mg
Niedrigster Wert
|
644 mg
|
| Zutaten | Wasser, _Weizen_eiweiß, _Weizen_vollkornmehl (11%), Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Erbsenschrot, _Weizen_proteinkonzentrat, _Sesam_, Natursauerteig (Wasser, _Roggen_vollkornmehl, _Roggen_mehl), Ackerbohenmehl, _Gersten_malzmehl, _Weizen_speisekleie, HEfe, salz, Säureregulator Natriumacetate, _Weizen_mehl. | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | Sesame seeds | — |