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| DmBio Nürnberger Lebkuchen | Edeka Laugengebäck | |
|---|---|---|
| Kalorien |
391 kcal
|
225 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
8,2 g
Höchster Wert
|
7,6 g
|
| Fett |
12 g
|
1 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
3,1 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
60 g
|
45 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
43 g
|
4,7 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
160 mg
|
—
|
| Zutaten | Rohrzucker*, WEIZENMEHL, Ölsamen* (HASELNÜSSE, MANDELN, CASHEWKERNE"), Blütenhonig*, Zartbitterschokolade (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*), Orangen - schalen*, MILCHEIWEISS", HÜHNEREITROCKENEIWEISS, VOLLEIPULVER, Gewürze (Zimt* Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Piment"), Kartoffelstärke*, Reismehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; … | Weizenmehl, Wasser, Backmittel (jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Zucker, Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; gerös - tetes Gerstenmalzmehl, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Verdickungsmittel: … |
| Allergene | Eggs, Gluten, Milk, Nuts | Gluten |