Zutat

Piemont Haselnüsse

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Aufgrund ihres ausgeprägten Geschmacks werden Piemont-Haselnüsse häufig in hochwertigen Süßwaren wie Pralinen, Schokoladen und …

Was ist Piemont Haselnüsse?

Piemont-Haselnüsse sind eine spezielle Sorte der Haselnuss, die in der italienischen Region Piemont angebaut wird. Sie sind bekannt für ihr intensives Aroma und ihren süßlichen Geschmack. Die Nüsse werden nach der Ernte getrocknet und können dann geröstet oder anderweitig verarbeitet werden.

Ist Piemont Haselnüsse vegan?

Piemont Haselnüsse ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Piemont Haselnüsse zu den Hauptallergenen?

Haselnüsse gehören zu den Schalenfrüchten und sind eines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

Wofür wird Piemont Haselnüsse verwendet?

Aufgrund ihres ausgeprägten Geschmacks werden Piemont-Haselnüsse häufig in hochwertigen Süßwaren wie Pralinen, Schokoladen und Gebäck verwendet.

Ist Piemont Haselnüsse unbedenklich?

Haselnüsse sind ein Naturprodukt und kein Lebensmittelzusatzstoff.

Verwendungszweck

Aufgrund ihres ausgeprägten Geschmacks werden Piemont-Haselnüsse häufig in hochwertigen Süßwaren wie Pralinen, Schokoladen und Gebäck verwendet. Sie dienen als Geschmacksträger und verleihen den Produkten eine nussige Note. Sie finden sich auch in Eiscreme und als Dekoration für Desserts.

Gesundheitliche Hinweise

Haselnüsse sind ein Naturprodukt und kein Lebensmittelzusatzstoff. Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt den Verzehr von Nüssen im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Der Verzehr in üblichen Mengen wird als sicher betrachtet.

Allergeninformationen

Haselnüsse gehören zu den Schalenfrüchten und sind eines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Sie müssen in der Zutatenliste hervorgehoben werden.

Lebensmittel mit Piemont Haselnüsse

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.