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| Brotland Roggen Stücker | Bäckerei Exner Schweizer Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
235 kcal
|
198 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
9,4 g
Höchster Wert
|
7,6 g
|
| Fett |
1,1 g
Niedrigster Wert
|
1,4 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,4 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
44 g
|
41 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
3,4 g
|
0 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
560 mg
Niedrigster Wert
|
600 mg
|
| Zutaten | ROGGENmehl (33%), WEIZENmehl, Wasser, WEIZENeiweiß, Hefe, Salz, Dextrose, WEIZENröst - malzmehl, HartWEIZENgrieß, Emulgator Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren", Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumacetate. "pflanzlicher Ursprung … | WEIZENRUCHMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, ROGGENVOLLKORNMEHL, WALDSTAUDENROGGENSCHROT, Kümmel, Speisesalz |
| Allergene | — Kann enthalten: Lupin, Milk, Mustard, Sesame seeds, Soybeans | — |