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| Julius-Bäck Mehrkornbrot | Coop Frischbach Weggli | |
|---|---|---|
| Kalorien |
221 kcal
Niedrigster Wert
|
321 kcal
|
| Eiweiß |
7,6 g
|
10 g
Höchster Wert
|
| Fett |
2,6 g
Niedrigster Wert
|
7 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
Niedrigster Wert
|
4 g
|
| Kohlenhydrate |
39 g
Niedrigster Wert
|
52 g
|
| Zucker |
0,3 g
|
0 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
536 mg
|
520 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | _Weizenmehl_ (28%), Wasser, _Roggenmehl_ (12%), Natursauerteig (_Roggenmehl_, Wasser), _Roggengrütze_ (8%). Leinsaat, _Haferflocken_ (4%), Speisesalz _Sesam_, Sonnenblumenkerne, Zuckerrübensirup, Apfelfaser, Backhefe. | farine blanche (froment), levain (froment, seigle), beurre, œuf entier (œufs d'élevage en plein air), levure, sel de cuisine iodé, lait écrémé en poudre, lactose, dextrose, éthanol, amidon de froment, gluten … |
| Allergene | — | — |