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| Globus Parisienne | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
289 kcal
|
221 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
9,2 g
Höchster Wert
|
7,4 g
|
| Fett |
1,2 g
Niedrigster Wert
|
1,3 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,4 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
53,9 g
|
43 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
2,9 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
760 mg
|
644 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | _WEIZENMEHL_, Wasser, _Roggenmehl_, Backhefe, _MALZMEHL_, Salz, _LAKTOSE_, _WEIZENSAUERTEIG_, _SÜßMOLKENPULVER_, _GERSTENMALZMEHL_, Emulgatoren( Lecitin, VER. Monoweinsäure - und Diacety weinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäurer) Stabilisator (Guarkernmehl), _WEIZENMALZMEHL_, _SÜßLUPINENMEHL_, Kokosfett, … | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | — | — |