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| Blättert Mühle Mühlenbrot | Küchenmeister Backmischung - Mehrkornbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
341 kcal
Niedrigster Wert
|
354 kcal
|
| Eiweiß |
10,2 g
|
14 g
Höchster Wert
|
| Fett |
1,2 g
Niedrigster Wert
|
5,4 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
—
|
0,7 g
|
| Kohlenhydrate |
68,1 g
|
59 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
1,8 g
|
1 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
—
|
800 mg
|
| Zutaten | — | Weizenvollkornmehl (72 %), Leinsamen, Hafergrütze (5 %), Roggenmehl (5 %), Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, … |
| Allergene | — | — |