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| Große Wietfeld Münsterländer Schnitte | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
227 kcal
|
221 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
9,3 g
Höchster Wert
|
7,4 g
|
| Fett |
1,3 g
|
1,3 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,5 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
42 g
Niedrigster Wert
|
43 g
|
| Zucker |
3,1 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
680 mg
|
644 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | _Dinkelmehl_, _Roggenmehl_, _Weizenmehl_, Sauerteig (_Roggen_, Wasser) Dinkelvolkornschrot, _Dinkelvollkornmehl_, _Weizengluten_, Speisesalz jodiert, Süßmolkepulver, Zucker, Malzextrakt (_Gerstenmalz_, Wasser), Weizenkleie Emulgator (Mono-und Diglyceride Speisefettsäuren), Traubensaftkonzentrat, Enzyme, Wasser, Hefe, Konservierungsstoff: Sorbinsäure | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | — | — |