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| Die Thüringer Knackwurst | Inzersdorfer Jagd Wurst | |
|---|---|---|
| Kalorien |
258 kcal
|
212 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
18,3 g
Höchster Wert
|
14 g
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| Fett |
20,3 g
|
16 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
8,5 g
|
5,4 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
0,4 g
Niedrigster Wert
|
2,9 g
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| Zucker |
0,4 g
|
0 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
760 mg
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760 mg
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| Zutaten | 70% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisegelatine (Schwein), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Zucker, Stabilisator: Di-phosphate, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit | Schweinefleisch (51%), Rindfleisch (25%), Wasser, Speck, Stärke, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Stabilisatoren: Di-, Tri - und Polyphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator Natriumcitrate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose |
| Allergene | — | — |