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| Die Thüringer Rauchmettenden | Wilhelm Brandenburg Knacker nach Art Mettenden | |
|---|---|---|
| Kalorien |
326 kcal
|
276 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
17,9 g
|
18 g
Höchster Wert
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| Fett |
27,9 g
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22 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
12,4 g
|
12 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
0,9 g
Niedrigster Wert
|
1 g
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| Zucker |
0,9 g
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0,5 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
1200 mg
|
880 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Glucosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Naturdarm (Schwein), Buchenrauch. | Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (enthalten Senf Gewürzextrakte, Kräuter, färbendes Lebensmittel Rote Beete Pulver, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat Reifekulturen, Schweinedarm, Rauch. |
| Allergene | — | — |