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| Hammermühle Back-Mix Weißbrot | K Classic Ciabatta-Brot Backmischung | |
|---|---|---|
| Kalorien |
342 kcal
|
270 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
1,2 g
|
9 g
Höchster Wert
|
| Fett |
0,6 g
Niedrigster Wert
|
3 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,1 g
Niedrigster Wert
|
0,4 g
|
| Kohlenhydrate |
82 g
|
50 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
7,1 g
|
2,5 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
1040 mg
|
440 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | — | Weizenmehl, getrockneter Weizenvorteig (Weizenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Zucker, Gerstenmalzmehl, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. |
| Allergene | — | — |