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| Hammermühle Rustikales Bauernbrot | Fritz Mühlenbäckerei Bio-Dinkel-Saaten | |
|---|---|---|
| Kalorien |
219 kcal
Niedrigster Wert
|
220 kcal
|
| Eiweiß |
4,4 g
|
8,2 g
Höchster Wert
|
| Fett |
3,7 g
Niedrigster Wert
|
5,6 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,5 g
Niedrigster Wert
|
0,7 g
|
| Kohlenhydrate |
39 g
|
34,1 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
2,6 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
680 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Wasser, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Maisstärke, Kartoffelstärke, Buch - weizenmehl, Reismehl, Flohsamenschalen, Sonnenblumenöl, Erbsenprotein, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethyl - cellulose, Reissirup, Buchweizensauerteig getrocknet 1%, Apfelextrakt, Gerstenmalz - extrakt glutenfrei, Hefe, Emulgator: … | 24% VOLLKORN-ROGGENMEHL*, 24% VOLLKORN-DINKELMEHL*1, Wasser, 8% Saatenmix* (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*, Kürbiskerne*), RÖSTBROT* (Wasser, VK-ROGGENMEHL*, VK-DINKELMEHL*1), Meersalz, BACKFERMENT*, Brotgewürz* gem. (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*) (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) 1-DINKEL … |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — |