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| IBIS Ciabatta classic | Fritz Mühlenbäckerei Bio-Dinkel-Saaten | |
|---|---|---|
| Kalorien |
82,7 kcal
Niedrigster Wert
|
220 kcal
|
| Eiweiß |
8,2 g
|
8,2 g
|
| Fett |
2,4 g
Niedrigster Wert
|
5,6 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,6 g
Niedrigster Wert
|
0,7 g
|
| Kohlenhydrate |
48,1 g
|
34,1 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
3,5 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
424 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Weizenmehl, Wasser, Alkohol, Speisesalz, 0,84% natives Olivenöl extra, Weizengluten, getrockneter Roggensauerteig, Backhefe, 0,36% Sonnenblumenöl, Weizenmalzmehl. Kann Spuren von Sesam und Milch enthalten. | 24% VOLLKORN-ROGGENMEHL*, 24% VOLLKORN-DINKELMEHL*1, Wasser, 8% Saatenmix* (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*, Kürbiskerne*), RÖSTBROT* (Wasser, VK-ROGGENMEHL*, VK-DINKELMEHL*1), Meersalz, BACKFERMENT*, Brotgewürz* gem. (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*) (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) 1-DINKEL … |
| Allergene | — Kann enthalten: Milk, Sesame seeds | — |