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| K Classic Ciabatta-Brot Backmischung | Boyens Backservice Boyens Backtrennspray für Endverbraucher | |
|---|---|---|
| Kalorien |
270 kcal
Niedrigster Wert
|
900 kcal
|
| Eiweiß |
9 g
Höchster Wert
|
0 g
|
| Fett |
3 g
Niedrigster Wert
|
99,9 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,4 g
Niedrigster Wert
|
7,5 g
|
| Kohlenhydrate |
50 g
|
0,1 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
2,5 g
|
0 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
440 mg
|
0 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | Weizenmehl, getrockneter Weizenvorteig (Weizenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Zucker, Gerstenmalzmehl, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. | Pflanzliche Öle (Raps und Kokos), Ethanol, Trennmittel: Sonnenblumenlecithine, Treibgas: Kohlendioxid |
| Allergene | — | — |