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| Küchenmeister Kartoffelbrot Backmischung | Bio Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
332 kcal
|
221 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
12 g
Höchster Wert
|
7,4 g
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| Fett |
1,3 g
|
1,3 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
|
0,2 g
|
| Kohlenhydrate |
65 g
|
43 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
1,5 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
800 mg
|
644 mg
Niedrigster Wert
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| Zutaten | _Weizenmehl_ (77%), _Roggenmehl_ (11%), Kartoffelflocken (4%), getrockneter Sauerteig (_Roggenmehl_, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Malzextrakt (_Gerste_, _Roggen_), Traubenzucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. | Bio Weizenmehl [ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH) Bio Weizenkeime (CH), Bio Hefe frisch, Aktiver Bio Sauerteig [Wasser, Bio Roggenvollkornmehl (CH), Bio Hefe], Bio Röstroggen, Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver … |
| Allergene | Gluten Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — |