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| Frießinger Mühle Bauernbrot Backmischung | Gut Bio Brotbackmischung | |
|---|---|---|
| Kalorien |
330 kcal
|
319 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
12 g
Höchster Wert
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11 g
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| Fett |
1,3 g
Niedrigster Wert
|
19 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
Niedrigster Wert
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2 g
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| Kohlenhydrate |
65 g
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21 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
2 g
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1 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
800 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
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| Zutaten | Weizenmehl (70%), Roggenmehl (20%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen) Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure Hergestellt in einem … | 36 % Haferflocken" glutenfrei, Sonnenblumenkerne", Leinsaat ganz", Leinsaat gemahlen", Kürbiskerne", Hirseflocken"), Chiasamen" (Salvia Hispanica), Salz, Sonnenblumenprotein", Flohsamenschalen", Koriander", Kümmel", Fenchel". ¹aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Soja, Senf, Sellerie, … |
| Allergene | Gluten, Lupin, Milk, Soybeans Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — Kann enthalten: Celery, Lupin, Mustard, Nuts, Sesame seeds, Soybeans |