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| Küchenmeister Backmischung - Mehrkornbrot | Frießinger Mühle Bauernbrot Backmischung | |
|---|---|---|
| Kalorien |
354 kcal
|
330 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
14 g
Höchster Wert
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12 g
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| Fett |
5,4 g
|
1,3 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,7 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
59 g
Niedrigster Wert
|
65 g
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| Zucker |
1 g
Niedrigster Wert
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2 g
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| Natrium |
800 mg
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800 mg
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| Zutaten | Weizenvollkornmehl (72 %), Leinsamen, Hafergrütze (5 %), Roggenmehl (5 %), Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, … | Weizenmehl (70%), Roggenmehl (20%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen) Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure Hergestellt in einem … |
| Allergene | — | Gluten, Lupin, Milk, Soybeans Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans |