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| Küchenmeister Backmischung - Mehrkornbrot | Landi Fertigmischung Holzfällerbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
354 kcal
Niedrigster Wert
|
360 kcal
|
| Eiweiß |
14 g
|
15 g
Höchster Wert
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| Fett |
5,4 g
Niedrigster Wert
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6,6 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,7 g
Niedrigster Wert
|
0,8 g
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| Kohlenhydrate |
59 g
|
56 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
1 g
Niedrigster Wert
|
1,2 g
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| Natrium |
800 mg
Niedrigster Wert
|
1000 mg
|
| Zutaten | Weizenvollkornmehl (72 %), Leinsamen, Hafergrütze (5 %), Roggenmehl (5 %), Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, … | Halbweissmehl aus Weizen, Haferflocken, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Sojaschrot, Roggensauerteig (getrocknet), Speisesalz jodhaltig, Sesamsamen, Trockenhefe 2%, Bio-Weizenkleber, Gerstenmalzmehl, Bio-Acerola-Fruchtpulver, Enzyme (Amylasen, Xylanasen). |
| Allergene | — | — |