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| Küchenmeister Backmischung - Mehrkornbrot | Edeka Brotbackmischung Bauernbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
354 kcal
|
226 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
14 g
Höchster Wert
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7,6 g
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| Fett |
5,4 g
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1 g
Niedrigster Wert
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,7 g
|
0,1 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
59 g
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45 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
1 g
Niedrigster Wert
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1,2 g
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| Natrium |
800 mg
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560 mg
Niedrigster Wert
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| Zutaten | Weizenvollkornmehl (72 %), Leinsamen, Hafergrütze (5 %), Roggenmehl (5 %), Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, … | 75% Weizenmehl, 20% Roggenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Dextrose, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. |
| Allergene | — | Gluten Kann enthalten: Lupin, Mustard, Soybeans |