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| Biovegan Mein Ciabatta | Frießinger Mühle Bauernbrot Backmischung | |
|---|---|---|
| Kalorien |
234 kcal
Niedrigster Wert
|
330 kcal
|
| Eiweiß |
2,1 g
|
12 g
Höchster Wert
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| Fett |
3,5 g
|
1,3 g
Niedrigster Wert
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,6 g
|
0,2 g
Niedrigster Wert
|
| Kohlenhydrate |
48 g
Niedrigster Wert
|
65 g
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| Zucker |
1 g
Niedrigster Wert
|
2 g
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| Natrium |
520 mg
Niedrigster Wert
|
800 mg
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| Zutaten | Maisstärke, Tapiokastärke, Reisvollkornmehl, Kartoffelstärke, Reismehl hell, Hirsevollkornmehl, Maismehl, Quinoa-Sauerteigpulver (94% Quinoa-Mahlprodukte, Reis-Mahlprodukte), Salz, Flohsamenschalen, Traubenmostkonzentrat, Leinprotein. | Weizenmehl (70%), Roggenmehl (20%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen) Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure Hergestellt in einem … |
| Allergene | — | Gluten, Lupin, Milk, Soybeans Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans |