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| Ponnath Aufschnitt-Platte | Chiemgauer Pfefferbeißer geräuchert | |
|---|---|---|
| Kalorien |
271 kcal
Niedrigster Wert
|
302 kcal
|
| Eiweiß |
13 g
|
21 g
Höchster Wert
|
| Fett |
24 g
|
24 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
10,2 g
Niedrigster Wert
|
11 g
|
| Kohlenhydrate |
1 g
|
0,5 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
0,8 g
|
0,3 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
760 mg
Niedrigster Wert
|
1320 mg
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| Zutaten | Mortadella: Schweinefleisch 79 %, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Bierschinken: Schweinefleisch 83 %, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, … | Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, weißer Pfeffer, Dextrose, Paprika, Stabilisator: Trinatriumcitrat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Naturdarm (Schaf), Buchenholzrauch. |
| Allergene | — Kann enthalten: Celery, Mustard | — |