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| Bäckerei Exner Schweizer Ruchbrot | Fritz Mühlenbäckerei Bio-Dinkel-Saaten | |
|---|---|---|
| Kalorien |
198 kcal
Niedrigster Wert
|
220 kcal
|
| Eiweiß |
7,6 g
|
8,2 g
Höchster Wert
|
| Fett |
1,4 g
Niedrigster Wert
|
5,6 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
Niedrigster Wert
|
0,7 g
|
| Kohlenhydrate |
41 g
|
34,1 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
0 g
Niedrigster Wert
|
0,3 g
|
| Natrium |
600 mg
|
400 mg
Niedrigster Wert
|
| Zutaten | WEIZENRUCHMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, ROGGENVOLLKORNMEHL, WALDSTAUDENROGGENSCHROT, Kümmel, Speisesalz | 24% VOLLKORN-ROGGENMEHL*, 24% VOLLKORN-DINKELMEHL*1, Wasser, 8% Saatenmix* (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*, Kürbiskerne*), RÖSTBROT* (Wasser, VK-ROGGENMEHL*, VK-DINKELMEHL*1), Meersalz, BACKFERMENT*, Brotgewürz* gem. (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*) (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau) 1-DINKEL … |
| Allergene | — | — |