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| Penny Brotbackmischung | Rosenfellner Mühle Bio Dinkel Vollkornbrot Backmischung | |
|---|---|---|
| Kalorien |
330 kcal
|
307 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
11,5 g
|
12 g
Höchster Wert
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| Fett |
1,3 g
|
1,3 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
Niedrigster Wert
|
0,6 g
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| Kohlenhydrate |
64,7 g
|
64 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
3 g
|
0,6 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
740 mg
Niedrigster Wert
|
880 mg
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| Zutaten | Roggenmehl 47 %, Weizenmehl 45 %, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe 2 %, Traubenzucker, Gerstenmalzmehl, Säuerungsmittel Äpfelsäure, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Kann Spuren von … | dinkelmehl, roggenmehl, salz, kartoffelflocken, gewürze, rosmarin, milchsäure |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — |