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| Penny Brotbackmischung | Schenk BIO Mehl 5-Vollkornbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
330 kcal
Niedrigster Wert
|
340 kcal
|
| Eiweiß |
11,5 g
|
17 g
Höchster Wert
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| Fett |
1,3 g
Niedrigster Wert
|
2,4 g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0,2 g
Niedrigster Wert
|
0,4 g
|
| Kohlenhydrate |
64,7 g
|
56,7 g
Niedrigster Wert
|
| Zucker |
3 g
|
1,1 g
Niedrigster Wert
|
| Natrium |
740 mg
Niedrigster Wert
|
840 mg
|
| Zutaten | Roggenmehl 47 %, Weizenmehl 45 %, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe 2 %, Traubenzucker, Gerstenmalzmehl, Säuerungsmittel Äpfelsäure, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Kann Spuren von … | Vollkornmehl aus Weichweizen, Dinkel Vollkornmehl, Gerstenflocken, Haferflocken, Roggenschrot, Weizenschrot, Weizengluten, Meersalz, Trockenhefe, Acerola, Backhilfsmittel: Enzym |
| Allergene | — Kann enthalten: Eggs, Lupin, Milk, Sesame seeds, Soybeans | — |