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| Vinschgauer Brot | Bäckerei Exner Schweizer Ruchbrot | |
|---|---|---|
| Kalorien |
226 kcal
|
198 kcal
Niedrigster Wert
|
| Eiweiß |
6,5 g
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7,6 g
Höchster Wert
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| Fett |
1,2 g
Niedrigster Wert
|
1,4 g
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| Gesättigte Fettsäuren |
0,3 g
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0,2 g
Niedrigster Wert
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| Kohlenhydrate |
44 g
|
41 g
Niedrigster Wert
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| Zucker |
2 g
|
0 g
Niedrigster Wert
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| Natrium |
508 mg
Niedrigster Wert
|
600 mg
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| Zutaten | ROGGENMEHL 43%, Wasser WEIZENMEHL, SAUERTEIG 12% (ROGGENMEHL, Wasser), Salz, Hefe, Kümmel, Brotklee 0,3% (EU). Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchen, Soja und Lupinen enthalten. | WEIZENRUCHMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, ROGGENVOLLKORNMEHL, WALDSTAUDENROGGENSCHROT, Kümmel, Speisesalz |
| Allergene | — Kann enthalten: Lupin, Sesame seeds, Soybeans | — |